La galette du Père Noël
Ingrédients
200 gr de beurre
2 tasses de sucre
1 cuillerée à soupe de poudre à pâte
1k de farine
6 oeufs
2 oranges ( jus et zeste)
1 sachet de vanille
1 tasse à thé de noix
1 tasse à thé de raisins secs
Préparation
Mélangez très bien les oeufs et le sucre. Ajoutez le beurre, la vanille et le zeste d’ orange. Ajoutez la farine et la pâte et mélangez jusqu’ à ce que cela devienne une pâte uniforme. Versez la poudre à pâte et le jus d’ orange dans la pâte et mélangez fort pour 2-3- minutes.
Ajoutez les noix et les raisins secs et mélangez.
Versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire à 200 pour une heure.
Quand la galette est refroidie saupoudrez avec du sucre et faites de jolis motifs.
Et n’ oubliez pas de cacher dans la pâte une fève bien lavée et couverte d’ aluminium.
Ingrédients
200 gr de beurre
2 tasses de sucre
1 cuillerée à soupe de poudre à pâte
1k de farine
6 oeufs
2 oranges ( jus et zeste)
1 sachet de vanille
1 tasse à thé de noix
1 tasse à thé de raisins secs
Préparation
Mélangez très bien les oeufs et le sucre. Ajoutez le beurre, la vanille et le zeste d’ orange. Ajoutez la farine et la pâte et mélangez jusqu’ à ce que cela devienne une pâte uniforme. Versez la poudre à pâte et le jus d’ orange dans la pâte et mélangez fort pour 2-3- minutes.
Ajoutez les noix et les raisins secs et mélangez.
Versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire à 200 pour une heure.
Quand la galette est refroidie saupoudrez avec du sucre et faites de jolis motifs.
Et n’ oubliez pas de cacher dans la pâte une fève bien lavée et couverte d’ aluminium.
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