Macarons au miel
Ingrédients
1. petit verre de cognac
1 cuillerée à soupe de girofle
1 cuillerée à soupe de cannelle
1 tasse de jus d’orange
2 cuillerée à sucre de zeste d’orange
1 tasse à thé de sucre
1 cuillerée à thé de poudre à pâte
1 verre de bière
2 verres d’huile d’olive
1 tasse à thé de semoule
1 k de farine

Pour le décor
½ de noix coupées fines avec
Pour le sirop:
2 tasses de sucre
2 tasses de miel
2 tasses d’ eau

Préparation
Mélangez très bien les ingrédients sauf la farine et les noix . Ajoutez la farine en pétrissant
Faites de petites boules et donnez de forme ovale. Faites cuire 180c pour 30-40 minutes.
Pour préparer le sirop faites bouillir tous les ingrédients au feu doux. Quand les macarons au miel sont cuits trempez un par un dans le sirop et posez les dans un plateau en pyramide. Saupoudrez avec les noix, le sucre et la cannelle